تكشف النظرة العامة المنهجية عن المواد الكيميائية المهاجرة من البولي إيثيلين
تتضمن المراجعة 116 دراسة حول الهجرة الكيميائية من البولي إيثيلين (PE)؛ تم الكشف عن 211 مادة كيميائية للهجرة إلى الأغذية أو محاكيات الأغذية؛ 13 مادة كيميائية مصرح بها
على الرغم من أن الدراسات البحثية حول هجرة المركبات الكيميائية المستخدمة في تغليف الأغذية البلاستيكية إلى المنتجات الغذائية يتم الإبلاغ عنها على نطاق واسع [24،26،50،51،52]، إلا أن رييس FGR الملدنات في مواد تغليف الأغذية العمانية التي تم شراؤها من متاجر التجزئة
دراسة هجرة المثبتات والملينات
وضع الاتحاد الأوروبي لوائح تحدد اختبارات الهجرة باستخدام محاكيات الأغذية لتحديد المركبات التي من المحتمل أن تنتقل إلى الأغذية. يتم وصف شروط اختبار الهجرة حاليًا مرة أخرى في اللائحة
البلاستيك مادة ثابتة على الرغم من أنه يمكن أن يتحلل إلى جزيئات أصغر يبلغ قطرها من 1 إلى 5 مم في الماء، تسمى البلاستيك الدقيق. جزيئات بلاستيكية يبلغ قطرها من 1 إلى
المُلينات المستخدمة في البولي فينيل كلوريد للأغذية: تقييم خاص
McCombie G, Harling-Vollmer A, Morandini M, Schmöschke G, Pechstein S, Altkofer W, Biedermann M, Biedermann-Brem S, Zurfluh M, Sutter G, Landis M, Grob K (2012)
على الرغم من أن الدراسات البحثية حول انتقال المركبات الكيميائية المستخدمة في تغليف الأطعمة البلاستيكية إلى المنتجات الغذائية منتشرة على نطاق واسع [24،26،50،51،52]، إلا أن أعمال المراجعة السابقة تركز في الغالب على انتقال المواد المضافة والتحديات
هجرة الملدنات: ضمان السلامة في الغذاء
تغطي اللوائح الحالية للاتحاد الأوروبي بشأن إضافات التغليف والهجرة المواد البلاستيكية وليس المواد اللاصقة (EC 10/2011)؛ 2 ومع ذلك، تُستخدم بشكل روتيني كنماذج لأفضل الممارسات لجميع مواد تغليف الأغذية، بما في ذلك
تم دمجها أولاً في توجيه البلاستيك 2002/72/EC ثم في لائحة البلاستيك الحالية (الاتحاد الأوروبي) رقم 10/2011، والتي تتضمن حدود هجرة محددة. التحليل خبراء
انتقال المواد الملينة من حشوات الأغطية إلى الزيت
بعد مرور عقد من الزمان على الحملات الأوروبية الكبرى بشأن الامتثال لهجرة الملدنات من حشوات الأغطية إلى الأطعمة الزيتية في الجرار الزجاجية، تم إجراء متابعة وطنية
DOI: 10.1016/J.TIFS.2005.10.013 معرف المجموعة: 84300841؛ هجرة الملدنات من حشوات أغطية الجرار الزجاجية المصنوعة من مادة البولي فينيل كلوريد إلى الأطعمة الزيتية: كمية مادة الحشوة التي تلامس الطعام، ونسبة الملدنات المهاجرة إلى الطعام واختبار الامتثال عن طريق المحاكاة
