زيت فول الصويا المؤكسد عالي الأداء (ESBO)
طلاءات جديدة من بوليولات إستر فوسفات زيت فول الصويا
نتيجة أكسدة زيت فول الصويا باستخدام بيروكسيد الهيدروجين وحمض الأسيتيك أو حمض الفورميك. وفقًا لنسبة الروابط المزدوجة المحولة إلى مجموعات إيبوكسي، يمكن الحصول على جزئيًا
1 مايو 2002تمت مقارنة نتائج ESBO بزيت فول الصويا (SBO) وزيت فول الصويا عالي الأوليك (HOSBO). زيوت فول الصويا ذات المحتوى العالي من الأوليك التي تم الحصول عليها عن طريق التعديل الوراثي لـ SBO