تحديد فثالات ثنائي البوتيل (DBP) للبيع الساخن

المقالة الكاملة: الكشف عن مادة الفثالات ثنائي البوتيل في الأغذية

باعتباره أحد أكثر المواد الملينة للفثالات شيوعًا، هناك حاجة ماسة إلى طريقة للكشف عن محتوى فثالات ثنائي البوتيل (DBP) في عينات الطعام. Zhang, MC, Wang, QE, & Zhuang, HS (2006). مادة تنافسية جديدة

فثالات ثنائي البوتيل (DBP)، أحد أكثر استرات حمض الفثالات شيوعًا، تم استخدامه على نطاق واسع في تصنيع البلاستيك كمواد ملينة لزيادة النعومة، وتحديد فثالات ثنائي البوتيل