افضل سعر ماذا تعني DOP في مصر
ماذا تعني حقًا ملصقة DOP هذه؟ إيطاليا Segreta Food
تنقسم المؤشرات الأولية إلى فئتين: ربما الأكثر شهرة المحمية. وهذا يؤثر أيضًا على السعر - وجدت إحدى دراسات الاتحاد الأوروبي أن المنتجين المحليين يمكن أن يكسبوا 2.23 ضعف سعر "منتج تقليدي مشهور" مقارنة بـ "المنتج المماثل غير المحلي". في عام 2014. و
تحتوي طماطم سان مارزانو على بذور أقل ولحم أكثر سمكًا وأقل حمضية من الطماطم الأخرى. كما أنها تحتوي على رطوبة أقل، مما يعني أن نكهة هذه الطماطم يمكن أن تكون أكثر كثافة.