هل الطعام العراقي صحي؟ (كيف نأكل طعامًا صحيًا؟
نظرة عامة: هل الطعام العراقي صحي؟ بصفتي مقيمًا سابقًا في العراق، أمضيت الكثير من الوقت في السفر حول البلاد في محاولة للعثور على طعام صحي/صديق للحساسية. نظرًا لخبراتي ومعرفتي المحلية،
إذا كنت تستخدمها، فلا تسخنها في الميكروويف، وتجنب استخدامها لتخزين الطعام الساخن، لأن الحرارة يمكن أن تزيد من التسرب. يمكنك الاطلاع على أفضل اختيارات CR للزجاج والفولاذ
تقرير جديد يكشف عن انتشار واسع النطاق للمواد الكيميائية البلاستيكية
يكشف تقرير جديد أن 84 من أصل 85 نوعًا من الأطعمة التي تباع في السوبر ماركت والوجبات السريعة تحتوي على مواد كيميائية بلاستيكية - بما في ذلك الحبوب والزبادي وحتى أغذية الأطفال. وحتى بكميات قليلة، فإن هذا التقرير يقدم قراءة جيدة لكيفية وصول هذه المواد الكيميائية إلى طعامنا، وما يعنيه ذلك، وما يتم القيام به حيال ذلك. شخصيًا، أشعر بالحزن على قطع الدجاج المقرمشة من وينديز
برنامج بحوث الغذاء العالمي في العراق
يواجه العراق انتشارًا متزايدًا للسمنة ومرض السكري، مع نسبة كبيرة من السعرات الحرارية في النظام الغذائي العراقي الحديث تأتي من الأطعمة شديدة المعالجة.
Reddam A, Herkert N, Stapleton HM, Volz DC. تكشف أساور السيليكون عن التعرض البشري الشامل للفثالات الأورثو والملدنات غير الأورثو فثالات في
الأطعمة العراقية اللذيذة وفوائدها الصحية المذهلة
لقد تم الاعتراف بالكاكايو كغذاء خارق منذ فترة، والخبر السار هو أن العراق ينتج كميات كبيرة من الكاكاو في جميع أنحاء البلاد. الكاكاو الخام، في
1 سبتمبر 1987هناك عدد أقل من الدراسات حول توزيع الملدنات في الأطعمة. تستعرض هذه المراجعة الطرق التحليلية المختلفة لتحليل الملدنات في الأطعمة. الملدنات في
كشف تأثير المواد الملدنة على صحة الإنسان
لقد أثار التواجد الواسع النطاق للمواد الملدنة في المنتجات اليومية مخاوف بشأن تأثيرها المحتمل على صحة الإنسان والمرض. يمكن لبعض المواد الملدنة، مثل البيسفينول و
أن يتطلع العراقيون إلى بيئة غذائية أكثر صحة في العام الجديد بعد إقرار سياستين مهمتين للأغذية الصحية في عام 2022. في نوفمبر،
- هل الأطعمة البلاستيكية ضارة بصحتك؟
- يكشف تقرير جديد أن 84 من أصل 85 نوعًا من الأطعمة التي تباع في السوبر ماركت والوجبات السريعة تحتوي على مواد كيميائية بلاستيكية — بما في ذلك الحبوب والزبادي وحتى أغذية الأطفال. وحتى بكميات قليلة، فإن المواد الكيميائية الضارة، مثل الفثالات والبيسفينول مثل BPA، يمكن أن تعرض صحتنا وخاصة صحة الأطفال للخطر.
- هل الملدنات ضارة بصحتك؟
- عادت تقارير المستهلك مرة أخرى بتحقيق صادم حول البيسفينول والفثالات — المواد الكيميائية المعروفة باسم الملدنات — الموجودة في السوبر ماركت والوجبات السريعة الشائعة. وجدت تقارير المستهلك أنه على الرغم من الأدلة المتزايدة على أن هذه المواد الكيميائية ليست ضارة جدًا بصحتك، فقد تم العثور عليها "في كل طعام تقريبًا" بمستويات عالية. هل يحتوي الطعام الذي تشتريه على بلاستيك؟ - The Verge الطعام الذي تشتريه ربما يحتوي على بلاستيك. عادت تقارير المستهلك مع تحقيق آخر صادم حول مركبات البيسفينول والفثالات - المواد الكيميائية المعروفة باسم الملدنات - في محلات السوبر ماركت والوجبات السريعة الشائعة. هل يجب على إدارة الغذاء والدواء حظر الملدنات؟ لفهم أكثر اكتمالاً لما هو مخفي في الأطعمة التي نتناولها، يجب على إدارة الغذاء والدواء والوكالات الأخرى إعادة تقييم مخاطر الملدنات والالتزام باختبارات أكثر قوة للفثالات وBPA. والأهم من ذلك، يجب على إدارة الغذاء والدواء حظر الفثالات تمامًا في تغليف المواد الغذائية وإنتاجها.
- هل تعرض المواد البلاستيكية صحتنا للخطر؟
- حتى بكميات قليلة، يمكن للمواد الكيميائية الضارة، مثل الفثالات والبيسفينول مثل BPA، أن تعرض صحتنا وخاصة صحة الأطفال للخطر. لقد حان الوقت لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) لاتخاذ إجراءات للحد من أو القضاء على المواد البلاستيكية التي نبتلعها دون علم مع كل قضمة.
- ما هي الأطعمة الخارقة الكولومبية المفيدة لك؟
- إليك بعض الأطعمة الخارقة اللذيذة في كولومبيا وفوائدها الصحية المذهلة. أرايكا هي فاكهة صغيرة تأتي من نوع من الأشجار المثمرة الأصلية في الأمازون، ومن الأفضل تقديمها في شكل معالج، مثل العصائر والمشروبات المخفوقة.
