دليل على ملصقات AOC وDOP للأطعمة الفاخرة
فيما يلي نقدم لك ملخصًا لأشهر علامتين محميتين، AOC الفرنسية وDOP الإيطالية. AOC. كلما قرأت عن أشهر أنواع الجبن الفرنسية وأكثرها تطورًا، فستجدها عادةً
دليل على ملصقات النبيذ وفهم تسميات النبيذ وتعريفاته في أوروبا مثل AC وAOC وDO وDOCG وIGP، المرتبطة بشكل أساسي بأصل النبيذ AC وAOC وAP وAOP وDO وDOC وDOCG،
فهم تصنيفات النبيذ: AOC، IGP U'wine
تعتبر تسمية المنشأ الخاضع للرقابة (AOC) علامة تضمن ليس فقط المنشأ الجغرافي للنبيذ، بل وأيضًا جودته وأسلوبه. تم إنشاء تسمية المنشأ الخاضع للرقابة في عام 1935، وهي معيار مرجعي لـ
أمثلة على تسمية المنشأ الخاضع للرقابة وAOP للأطعمة والنبيذ الفرنسية. هناك المئات من المنتجات الغذائية الفرنسية التي تحمل حاليًا موافقة تسمية المنشأ الخاضع للرقابة على ملصقاتها. والأغلبية هي نبيذ ولكن
دليل تسميات الأسماء أو ما هي تلك الحروف
تستخدم تسمية AOC للأجبان الفرنسية، وقد تم إنشاؤها لأول مرة في القرن الخامس عشر وترمز إلى "Appellation d'Origine Côntrolée"، والتي تعني تسمية المنشأ الخاضعة للرقابة. هذا التعيين هو
لحمل تسمية AVA، يجب أن يأتي ما لا يقل عن 85% من العنب المستخدم في النبيذ من AVA المدرجة. على عكس الأنظمة الأخرى، مثل تسمية AOC الفرنسية، لا يحتوي نظام AVA على
ما هي المنتجات المعتمدة من AOP وDOP وIGP
DOP (إيطاليا) DOP هي علامة طعام تستخدم في إيطاليا ودول أوروبية أخرى لحماية أصالة وجودة منتجاتها. وهذا يعني أن كل منتج يحمل
هذه علامة على المستوى الأوروبي تحمي اسم المنتج في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي. في المملكة المتحدة، غالبًا ما تسمى هذه العلامة تسمية المنشأ المحمية (PDO)
الشريك في شركة سيارات الأداء العالي في الجزائر
تعد شركة Algeria Partner واحدة من أبرز الشركات المصدرة للسيارات المستعملة/التالفة التي لا تصدر فقط سيارات RHD (سيارات القيادة باليد اليمنى) ولكن أيضًا عددًا كبيرًا من سيارات LHD (سيارات القيادة باليد اليسرى) سيارات عالية الأداء. دولار أمريكي. يورو. جنيه إسترليني. ين ياباني. 1؛ 2؛ 3؛ 5؛
إستر فينيل إيبوكسي نوفولاك عالي الترابط إستر فينيل إيبوكسي بيسفينول أ إستر فينيل إيبوكسي بيسفينول أ جهات اتصال المبيعات مصر اللاتينية الشرق الأوسط دليل اختيار المنتج لراتنجات فيبل المقاومة للتآكل ® المسبوكات: قوة الانحناء، رطل/بوصة مربعة/ميجا باسكال معامل الانحناء، رطل/بوصة مربعة/جي بي إس قوة الشد، رطل/بوصة مربعة/ميجا باسكال معامل الشد، رطل/بوصة مربعة/جي بي إس الاستطالة
- ما هي ملصقات AOP وAOC؟
- في فرنسا، تعد AOP وAOC ملصقات في صناعة الأغذية والنبيذ للإشارة إلى المنتجات الإقليمية التقليدية وحمايتها. قد يكون من المربك فهم ما تضيفه إلى المنتج الذي تجده في السوق أو سبب أهميته، لذلك قمنا بتجميع شرح. تابع القراءة لاكتشاف المزيد حول هذه الملصقات وما تعنيه بالنسبة لك.
- هل تضمن ملصق AOC / AOP أصالة المنتج؟
- لا. لا توفر ملصق AOC أو AOP على منتجات الأغذية والنبيذ للمستهلكين سوى ضمان الأصالة مما يشير إلى أن إنتاج المنتج قد التزم بالطرق التاريخية والتقليدية. لا يضمن هذا مهارة المنتج أو عملية التسخين وما إلى ذلك.
- ما هي أنواع النبيذ الفرنسية التي تحمل علامة AOC؟
- حاليًا، يوجد أكثر من 300 نوع نبيذ فرنسي يمكنه استخدام علامة AOC على ملصقاته. ومن مناطق صناعة النبيذ الشهيرة التي تحمل هذه العلامة Châteauneuf-du-Pape وChablis. وهناك أكثر من 40 نوعًا من الجبن تحمل علامة AOC بما في ذلك أول جبن يحصل على هذه العلامة، Roquefort. ومن بين أنواع الجبن الأخرى المعروفة Brie de Meaux وGruyère وMorbier.
- ما هي النسخة الفرنسية من علامة AOC؟
- النسخة الفرنسية من علامة AOC هي Appellation d'Origine Contrélée (AOC). وهي تحمي المنتج على الأراضي الفرنسية وهي خطوة في الحصول على العلامة الأوروبية. لاحظ أن شعار AOC لم يعد من الممكن أن يظهر على المنتجات التي تم تسجيلها كـ AOC، باستثناء النبيذ
- ما هي المنتجات الغذائية الفرنسية المعتمدة من AOC؟
- هناك المئات من المنتجات الغذائية الفرنسية التي تحمل حاليًا موافقة AOC على ملصقها. الغالبية هي من النبيذ ولكن في السنوات الأخيرة حصلت المشروبات الروحية والبقول والعسل على حماية AOC. يوجد حاليًا أكثر من 300 نوع من النبيذ الفرنسي يمكنها استخدام تسمية AOC على ملصقاتها.
- كم عدد منتجات AOP الموجودة في أوروبا؟
- يوجد ما يقرب من 2000 منتج يحمل علامة AOP في الاتحاد الأوروبي. كان لدى فرنسا 489 منتجًا تحت AOC/AOP اعتبارًا من عام 2022، منها 363 منتجًا من النبيذ. يوجد 1353 منتجًا من منتجات IGP في أوروبا، بما في ذلك 260 منتجًا في فرنسا. وتشمل هذه المنتجات الغذائية الزراعية بشكل أساسي (148) ومنتجات من قطاع النبيذ (75 نوعًا من النبيذ و2 من عصير التفاح، بالإضافة إلى 35 نوعًا من المشروبات الروحية).
