المُلَيِّنات الطبيعية وأغشية البوليمر الحيوي: مراجعة
يمكن تقسيم الملدنات المستخدمة في الأفلام القائمة على البوليمر الحيوي إلى مواد قابلة للذوبان في الماء وغير قابلة للذوبان في الماء [25]. يؤثر نوع وكمية الملدنات بشكل كبير على تكوين الفيلم من
تعتبر الملدنات الفثالاتية، والتي تعتمد بشكل أساسي على المنتجات البترولية، عبارة عن إسترات فثالات سائلة عديمة اللون، كما هو موضح في الشكل 3، قابلة للذوبان في معظم المذيبات العضوية، ولكنها قابلة للذوبان أيضًا للأسف
مُلينات لأفلام البوليمر الحيوي مكتبة وايلي الإلكترونية
تعتبر الملدنات من الإضافات المهمة التي تقلل من الهشاشة وتضفي المرونة الكافية وقابلية المعالجة على البوليمرات. تتميز الملدنات بوزن جزيئي منخفض
تم التحقيق في تأثير الماء كمُلدن في أفلام الألجينات "الرطبة" في عدد قليل من الدراسات [55،56،82،83]. وعلى الرغم من استخدام الأفلام "الرطبة" تجاريًا، إلا أن هناك القليل من الدراسات المنشورة
السوائل الأيونية كما تم تصميمها، ملينات متعددة الوظائف
إن التدابير الرامية إلى دعم اعتماد البلاستيك القابل للتحلل الحيوي الصديق للبيئة استجابة لحجم التلوث البلاستيكي قد خلقت طلبًا على المنتجات المبتكرة من
إن الأغشية القائمة على البلاستيك والتي تستخدم عادة في صناعة تغليف المواد الغذائية يصعب إعادة تدويرها بسبب مشكلة الفرز الخاصة بها، كما أن هذه الأغشية لا تتحلل أثناء تحللها الضوئي
البوليمرات الحيوية: بديل مناسب للبلاستيك في المنتجات
النشا، وخاصة النشا البلاستيكي الحراري، هو بوليمر حيوي شائع في صناعة الأفلام القابلة للتحلل البيولوجي. ومع ذلك، فإن النشا حساس للغاية للرطوبة وهو
الغرض إن تحديد الملدن المثالي أمر محوري لتطوير أفلام صالحة للأكل تعتمد على البوليمر الحيوي لتغليف الأطعمة. تأثير الملدنات المختلفة (الجلسرين والبولي إيثيلين)
أغشية الكيتوزان والجيلاتين: تأثير الملدنات/الحشوات النانوية على السلسلة
تم تحضير أفلام البوليمر الحيوي بصيغها ورموزها الموضحة في الجدول 1. تم استخدام رموز العينة مثل "G-MMT-0.5" و"I-MMT-0.5"، حيث "G" و"I"
أدى زيادة الوزن الجزيئي لـ PEG في المقابل إلى زيادة في قوة الشد ومعامل المرونة وانخفاض في استطالة أفلام الجيلاتين. المجموعات القطبية (–OH) على طول
- هل يمكن استخدام الملدنات للبوليمرات القابلة للتحلل الحيوي؟
- باستخدام الملدنات، يمكن تعديل البوليمرات الحيوية لتلبية مجموعة واسعة من المواصفات، مثل الاستطالة عند الكسر. يجب أن تكون الملدنات للبوليمرات القابلة للتحلل الحيوي، أولاً وقبل كل شيء، متوافقة مع البوليمر الحيوي، وتظهر ثباتًا حراريًا عاليًا، وفي نفس الوقت، غير متطايرة أثناء وبعد المعالجة الحرارية.
- أي ملدن يستخدم في البوليمرات الحيوية؟
- الجلسرين وبولي إيثيلين جليكول (PEG) والسوربيتول هي ملدنات تستخدم على نطاق واسع للبوليمرات الحيوية مثل الكيتوزان والبكتين والألجينات ونشا البازلاء وصمغ الغوار والجيلاتين وبروتين الحبار وبروتين مصل اللبن والأفلام القائمة على كربوكسي ميثيل السليلوز. (Kammoun et al., 2013; Tong et al., 2013; Murrieta-Martínez et al., 2019; Huntrakul & Harnkarnsujarit, 2020).
- كيف يمكن إنتاج البلاستيك القائم على البوليمر الحيوي تجاريًا؟
- يجب تحسين تقنيات الإنتاج والعمليات لتسهيل الإنتاج التجاري للبلاستيك القائم على البوليمر الحيوي. هناك حاجة إلى معايير محددة لتحديد العمليات والمكونات لأنواع مختلفة من البوليمرات الحيوية. يفتقر العالم إلى معايير واضحة للتحلل البيولوجي للبلاستيك.
- هل الأفلام القابلة للتحلل البيولوجي بديل مستدام للبلاستيك القائم على البوليمر؟
- تنتقل هذه المواد البلاستيكية الدقيقة من الهواء وتتراكم في التربة ومصارف مياه الأمطار والمجاري المائية. أدت المبادرات الأخيرة في صناعة تغليف المواد الغذائية إلى تطوير أفلام صالحة للأكل وقابلة للتحلل البيولوجي كبدائل مستدامة للبلاستيك الصناعي القائم على البوليمر. هل يمكن للبوليمرات الحيوية أن تحل محل البلاستيك في التغليف؟ كشفت هذه الدراسة عن إمكانيات استبدال البلاستيك في تغليف المنتجات وتثبيط استخدامه. أثبتت بعض المقالات العلمية بنجاح أن البوليمرات الحيوية التي تعد بوليمرات قيمة يتم الحصول عليها من مواد نباتية وعضوية هي أفضل لتغليف المنتجات. لماذا يعد الملدن مهمًا لإعداد فيلم البوليمر الحيوي؟ بصرف النظر عن البوليمر والمذيب، يعد الملدن مكونًا مهمًا آخر لإعداد فيلم البوليمر الحيوي من أجل تعزيز مرونة البوليمرات عن طريق تقليل درجة انتقال الزجاج (Tg). الماء ليس فقط المذيب الأكثر شيوعًا ولكنه يعمل أيضًا كملين لأفلام البوليمر الحيوي الطبيعية.
