الفثالات والمواد المضافة الأخرى في البلاستيك: التعرض البشري

تُستخدم الفثالات ذات الوزن الجزيئي العالي (مثل فثالات ثنائي (2-إيثيل هكسيل) (DEHP)) بشكل أساسي كمُلينات في تصنيع البلاستيك الفينيل المرن، والذي يُستخدم بدوره في المنتجات الاستهلاكية

1 عدد قليل جدًا من الملدنات هي ألعاب للأغراض العامة الخصائص: رائحة منخفضة، نقاء عالي،

الفثالات عائلة من المواد الملدنة ومخاطرها الصحية

البلاستيك عبارة عن بوليمرات عضوية صناعية عالية الوزن الجزيئي يبلغ إنتاجها السنوي حوالي 4.8٪ بالإضافة إلى استخدامها كمُلينات، فإن الفثالات تجد أيضًا أطفالها. في حين تشير الدراسات الحديثة إلى أن الفثالات الأورثو وغيرها من الملدنات موجودة في كل مكان في الأطعمة المستهلكة على نطاق واسع بما في ذلك الحليب ومنتجات الألبان الأخرى [13، 14] والزيوت [15، 16] وحليب الأطفال

تحليل الفثالات الأورثو والملدنات الأخرى في عينات مختارة

الخلفية: تعمل الفثالات الأورثو وغيرها من المواد الملينة على إضفاء المرونة على البلاستيك في إنتاج الأغذية ومعالجتها وتعبئتها؛ ويعتبر استهلاك الأغذية من المواد الملينة السائدة

يستخدم DINCH كمُلين بديل بكميات كبيرة ويحل محل الفثالات مثل DEHP وDINP في الأجهزة الطبية والألعاب ومواد تغليف الأغذية. (DINCH)

تحليل الفثالات الأورثو وغيرها

نظرًا لأن الفثالات الأورثو والملدنات الأخرى محبة للدهون ويمكن أن تنقسم إلى دهون وزيوت، فقد لاحظنا النسبة المئوية للدهون، حيث يمكن الحصول عليها، لكل منتج تم اختباره (الجدول S1).

تم تقدير التعرض للاستنشاق لبعض الملدنات الفثالاتية وغير الفثالات من استخدام أقنعة الوجه ليتراوح من 0.1 إلى 3.1 و3.5 إلى 151 نانوغرام/كجم-وزن الجسم/يوم، على التوالي.

الفثالات وتركيزات الملدنات الجديدة في المواد الغذائية

مقدمة. الفثالات الأورثو (يشار إليها أيضًا بالفثالات) هي فئة من المواد الكيميائية متعددة الوظائف وعالية الإنتاج المستخدمة على نطاق واسع في التجارة [].عالية الجزيئات

يمكن امتصاص هذه الفثالات في الجسم عند لمس أو التلامس المباشر مع المنتجات التي تحتوي على الفثالات. تجنب البلاستيك المعروف باسم بولي فينيل كلوريد (PVC) أو الفينيل (مع رمز إعادة التدوير 3). باستخدام ممسحة مبللة أو