انتقال الملدنات عالية الجودة إلى الأغذية

آليات تغليف المواد الغذائية بالبلاستيك

على الرغم من انتشار الدراسات البحثية حول انتقال المركبات الكيميائية المستخدمة في تغليف الأطعمة البلاستيكية إلى المنتجات الغذائية على نطاق واسع [24،26،50،51،52]، إلا أن أعمال المراجعة السابقة تركز في الغالب على هجرة المواد المضافة والتحديات في المواد المضافة

في دراسة مراجعة نُشرت في 18 أبريل 2023، تمت معالجة الهجرة الكيميائية من عبوات الأطعمة المصنوعة من البولي إيثيلين (PE) بشكل منهجي عبر دورة الحياة بأكملها.

احصل على السعر

هجرة المواد البلاستيكية الدقيقة من العبوات البلاستيكية إلى الأغذية

البلاستيك مادة ثابتة على الرغم من إمكانية تحللها إلى جزيئات أصغر يبلغ قطرها من 1 إلى 5 مم في الماء، تسمى بالبلاستيك الدقيق. جزيئات بلاستيكية يبلغ قطرها من 1 إلى

الظروف الكروماتوغرافية جيدة جدًا حيث أظهرت الكروماتوغرافيا قممًا واضحة الدقة مما يجعل من الممكن تحديدها وقياسها في وقت قصير نسبيًا

احصل على السعر

تعزيز فيلم أسيتات السليلوز باستخدام الملدنات الخضراء

يستخدم اختبار الهجرة الكلية لتحديد كمية المواد التي يمكن أن تنتقل من العبوة إلى الطعام باستخدام محاكيات الطعام. قيم الهجرة الكلية لـ

هجرة نونيلفينول والملدنات من فيلم البولي فينيل كلوريد الممتد إلى محاكيات الطعام وزيت بذور اللفت والأطعمة. علوم الغذاء والتغذية، 5(3)، 390-398. 10.1002/fsn3.404 [ DOI ] [

احصل على السعر

آليات تغليف المواد الغذائية بالبلاستيك

أصبح تطوير تكنولوجيا التعبئة والتغليف جزءًا أساسيًا من صناعة الأغذية في مجتمعات اليوم الحديثة، والتي تتميز بالتقدم التكنولوجي والتصنيع والمدن ذات الكثافة السكانية العالية،

يعتمد معدل الهجرة في الأغذية، كما هو الحال بالنسبة للمركبات العامة، على الوزن الجزيئي وتركيز الملدنات (حتى 20٪ يضاف بوزن البوليمر) وقطبية

احصل على السعر