البيسفينول والفثالات: التعرض للمواد الكيميائية البلاستيكية يمكن أن
بعض التأثيرات الدوائية والسُمية لفثالات ثنائي إيثيل هكسيل (DEHP) ومواد ملينة أخرى. Environmental Health Perspectives، 3، 53–59. [مقال مجاني من PMC] [Google Scholar]
بالنسبة لبعض المنتجات، من الممكن جدًا التخلص من استخدام الفثالات الأورثو. على سبيل المثال، هناك مواد كيميائية أخرى يمكنك استخدامها كمُلينات لتليين البلاستيك الفينيل، وقد قام المصنعون بالفعل بتصنيع
مستويات عالية من الفثالات الملدنة السامة
كشفت الاختبارات الحديثة التي أجريت على الملدنات السامة في مجموعة واسعة من عينات الأغذية عن وجود الفثالات على نطاق واسع، غالبًا بمستويات عالية. وفي الوقت نفسه، وجدت الدراسة التي أجرتها Consumer Reports أيضًا وجودًا ملحوظًا
أظهر التقرير الوطني الثالث لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) حول التعرض البشري للمواد الكيميائية البيئية أن غالبية الأشخاص في الولايات المتحدة لديهم
تحليل الفثالات الأورثو والملدنات الأخرى
الهدف: قمنا بقياس 12 من أورثوفثالات و9 من المواد الملينة الأخرى في المنتجات الغذائية التقليدية والعضوية في الولايات المتحدة لتقييمها وحفظها في فرن هواء ساخن عند درجة حرارة 450 درجة مئوية لمدة 4-6 ساعات قبل الاستخدام.
من ناحية أخرى، تمتلك LMW-PAEs على سبيل المثال، فثالات ثنائي بوتيل (DBP)، وفثالات بوتيل بنزويل (BBzP)، وفثالات ثنائي إيثيل (DEP)، وفثالات ثنائي ميثيل (DMP)، وما إلى ذلك
الفثالات وتركيزات الملدنات الجديدة في المواد الغذائية
النتائج. اكتشفنا الفثالات الأورثو أو الملدنات البديلة في جميع عينات الطعام (ن = 64) (الجدول 1). كان DnBP هو الفثالات الأورثو الأكثر شيوعًا في الأطعمة في
كما اكتشف فريق البحث ملدنات أخرى، وهي مواد كيميائية ناشئة كبدائل للفثالات. "لقد وجدنا أن الفثالات والمُلدنات الأخرى منتشرة على نطاق واسع في الأطعمة الجاهزة المتوفرة في مطاعم الوجبات السريعة في الولايات المتحدة
التأثيرات الصحية للإنسان الناتجة عن التعرض لمُلينات الفثالات:
تم تحديد الفثالات من خلال عدد من الدراسات والمراجعات باعتبارها من أكثر المواد الكيميائية المضافة خطورة في البلاستيك على الصحة، من حيث احتمالية التأثير على الصحة
نشر فريق مختبر المواد الصحية التابع لمركز البيئة، بالتعاون مع جامعة نيويورك ومنظمة الدفاع عن صحتنا، دراسة عن الفثالات الأورثو وغيرها من المواد الملدنة في الأطعمة التي يتم استهلاكها بشكل شائع في الولايات المتحدة
