زيت زيتون DOP ريفييرا ليجور لا ميا ليغوريا
اكتشف زيت الزيتون DOP Riviera Ligure، وهو منتج عالي الجودة يعكس ثراء تربة ليغوريا. يتم تخصيص DOP للمنتجات التي تتوافق مع اللوائح الأوروبية و
الوصف يتم الحصول على زيت الزيتون البكر الممتاز Riviera Ligure PDO من أصناف الزيتون Taggiasca وLavagnina وRazzola وPignola. يجب أن يكون التعيين مصحوبًا بأحد أسماء الأماكن التالية: Riviera dei Fiori، Riviera
زيت الزيتون البكر الممتاز ليغوريا إيتالي
مجموعة مختارة من زيت الزيتون البكر الممتاز من منطقة ليغوريا. اشترِ عبر الإنترنت على Eataly.net واحصل عليها في المنزل! زيتون بكر ممتاز Cru Riva Gianca Riviera Ligure DOP Riviera dei Fiori
يرجع هذا إلى استعادة المنتجات التقليدية للمنطقة وزراعة زيتون Taggiasca DOP. تفتخر ليغوريا بمنتج فريد من نوعه يحبه الطهاة على مستوى العالم. زيت في ليغوريا: ألفي عام من التاريخ
زيتون تاجياسكا الأيقوني، فخر ومجد
بالطبع، الحديث عن Taggiasche يعني الحديث عن زيتها. زيت الزيتون البكر الممتاز Taggiasche، الحاصل على شهادة DOP منذ عام 1997، حلو ومنخفض الحموضة، مع مذاق خفيف من اللوز ورائحة فاكهية.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. قطعي 3 تفاحات إلى شرائح رقيقة. رشي التفاح بعصير ليمونة واحدة وملعقتين كبيرتين من السكر؛ اخلطي المكونات وضعيها جانبًا.
زيت الزيتون البكر الممتاز ريفييرا ليجوري DOP
يتم الحصول عليه من المعالجة الباردة لزيتون تاجياسكا من نوع واحد فقط يتم حصاده بواسطة مزارعي الزيتون ويتم معالجته في غضون 24 ساعة من الحصاد؛ إنه زيتون بكر ممتاز اجتاز فحوصات صارمة واختبارًا دقيقًا
مطحنة سان مارتينو هي مطحنة زيتون قديمة تديرها عائلة تنتج زيت زيتون عالي الجودة من زيتون تاجياسكا المزروع والمحصود والمعالج وفقًا لطريقة بطيئة وتقليدية في بساتين الزيتون وفي المبنى التاريخي لدولسيدو،
مطحنة سان مارتينو دولسيدو، إمبيريا فرانتويو سان
لقد قمنا بإعداد مجموعة مختارة من زيت الزيتون البكر الممتاز الليغوري عالي الجودة، من DOP Riviera Ligure الشهير إلى Riserva Taggiasca، المصنوع وفقًا لتقاليد مطحنة العائلة القديمة والأصلية، لأنه يأتي مباشرة من
طريقة الإنتاج. يجب أن يكتمل حصاد الزيتون بحلول 31 مارس من كل عام. الموقع الأكثر ملاءمة للبساتين هو المنحدرات المتدرجة، مع تكوين جيولوجي يختلف من غرب إلى شرق ليغوريا.
