هجرة الملدنات إلى الأغذية الصديقة للبيئة
آليات تغليف المواد الغذائية بالبلاستيك
على الرغم من أن الدراسات البحثية حول انتقال المركبات الكيميائية المستخدمة في تغليف الأطعمة البلاستيكية إلى المنتجات الغذائية منتشرة على نطاق واسع [24،26،50،51،52]، [74،75]، فقد كان هناك توجه نحو تطوير مواد صديقة للبيئة وغير سامة
تسمح البوليمرات المصممة هندسيًا بواسطة الميكروبات (مثال على PHA) بتحويل المنتجات الثانوية الغذائية إلى مواد تغليف حيوية للأغذية (EcoBioCAP FP7 2011–2015). وللمضي قدمًا في النشر الصناعي للمواد القائمة على PHA، يجب تحويل PHA