آليات تغليف المواد الغذائية بالبلاستيك

على الرغم من أن الدراسات البحثية حول انتقال المركبات الكيميائية المستخدمة في تغليف الأطعمة البلاستيكية إلى المنتجات الغذائية منتشرة على نطاق واسع [24،26،50،51،52]، إلا أن أعمال المراجعة السابقة تركز في الغالب على هجرة المواد المضافة والتحديات في مجال المواد المضافة

درست تأثيرات أنواع مختلفة من البلاستيك على هجرة المواد المضافة أثناء تخزين المياه المعبأة في زجاجات في ليبيا، في حين أنه بسبب

تقييم ندوة عبر الإنترنت للمواد الملامسة للأغذية

تتضمن لوائح ملامسة الأغذية هذه الحدود بهدف التحكم في التعرض لهذه المواد لحماية صحتنا. الهجرة هي نقل المواد الكيميائية من

أصبح تطوير تكنولوجيا التعبئة والتغليف جزءًا أساسيًا من صناعة الأغذية في المجتمعات الحديثة اليوم، والتي تتميز بالتقدم التكنولوجي والتصنيع والمدن ذات الكثافة السكانية العالية،

مواد ملامسة الأغذية واستخدام المواد المعاد تدويرها

سواء كانت المواد البلاستيكية الملامسة للأغذية تحتوي على مواد معاد تدويرها أم لا، فيجب عليها دائمًا مراعاة حدود الهجرة الإجمالية والهجرة المحددة بموجب اللائحة (الاتحاد الأوروبي) 10/2011. تتضمن هذه القطعة التشريعية الشاملة قائمة معتمدة

كان مستوى الكشف 2 نانوجرام/جرام، وكان مستوى الكشف 6.7 نانوجرام/جرام. لقد قمنا بمزيد من التحقيق في هجرة PAEs إلى السائل المحاكى في ظروف درجات حرارة مختلفة. ثم، الخطي

مواد البيرفلورو ألكيل والبولي فلورو ألكيل المستخدمة في تغليف المواد الغذائية:

يحتوي إدخال قاعدة البيانات أيضًا على معلومات مشفرة مسبقًا حول نوع FCM الذي ينشأ منه FCC (على سبيل المثال، البلاستيك والورق والكرتون والطلاءات)، وما إذا كانت المواد البلاستيكية التي تم التحقيق فيها ثابتة على الرغم من أنها يمكن أن تتحلل إلى جزيئات أصغر بقطر 1-5 مم في الماء، تسمى المواد البلاستيكية الدقيقة. جزيئات بلاستيكية بقطر من 1 إلى

هجرة الملدنات التقليدية والجديدة من البولي فينيل كلوريد

على أية حال، كانت الأفلام 3 و5 هي الأفلام التي أظهرت أكبر قدر من انتقال الملدنات إلى محاكيات الأطعمة الدهنية. ربما لأن هذه الأفلام تم تصنيعها باستخدام

؛ هوبنجر،